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2014-08-20 04.50.37  

大家早安~
新的一週開始
讓我們一起 GO GO 加油!!
洋蔥推薦您可以品嚐我們的
NO.1商葉午餐
蒜香鮭魚炒飯

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其實這是一個錯誤的觀點,有些禁忌,我們還是要知道的!

1、餐前吃西紅柿



容易使胃酸增高,食用者會產生燒心、腹痛等不適癥狀。

2、香菇過度浸泡



香菇富含麥角甾醇,這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素D。如果用水浸泡或過度清洗,就會損失麥角甾醇等營養成分。

3、炒豆芽菜欠火候



未炒透的豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質,食用後可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。

4、炒苦瓜不焯



苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此應先把苦瓜放在沸水中焯一下,待去除草酸後再炒菜。

5、胡蘿蔔汁與酒同飲



美國食品專家發現,如果將含有豐富胡蘿蔔素的胡蘿蔔汁與酒精一同攝入體內,可在肝臟中產生毒素,引起肝病。

6、綠葉菜存放過久



剩菜存放過久會產生大量亞硝酸鹽,即使表面上看起來不壞,也能使人發生輕微的食物中毒,尤其是體弱和敏感者。洋蔥

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吃什麼東西容易發胖?不管是對正在減肥還是對準備減肥的MM,這都是一個備受關註的大問題。除瞭要知道吃什麼減肥以外,還要知道吃什麼容易發胖,否則這一刻減瞭,下一刻又胖回來瞭。其實容易讓人發胖的食物不僅僅隻有巧克力和冰淇淋,一些早餐也會讓人變胖。如果你不想變成大胖子,那麼我結婚網小編說的下面這四款早餐你最好要小心哦。

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各位朋友早安安~~~
今兒天氣好好喔
把握假期和家人、朋友相聚的時光
想好和家人朋友到那兒聚聚嗎?
歡迎您來洋蔥...
享受我們誠摯的服務

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就是贏在這步!養成不知不覺就吃很少的飲食習慣

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早安啊!朋友們~~
辛苦了一週.....今晚下班終於可以好好放鬆了
您和好友、家人準備要去吃好吃的嗎?
歡迎您來洋蔥坐坐
享用一頓美味的精緻料理喔

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慣性嘴破抓狂!喝蘋果排骨湯補破洞

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香烤雞腿排  

每日一菜~~~

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各位顧客大家早安~
洋蔥牛排為了提升我們的品質滿意度
改採用成本更高的-自然牛
特性:使用穀物飼養而且不用賀爾蒙及抗生素.
肉質柔嫩多汁、風味濃郁.
讓您吃得安心且健康

自然牛  

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洋蔥餐點  

孜然鴨胸排
精選的櫻桃鴨胸
香煎酥脆的外皮
灑上了...
洋蔥的特製孜然香料
巧妙的搭配得天衣無縫..

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頭冒白髮象徵初老來臨?台北慈濟醫院中醫師吳佩青表示,依中醫觀念,女性42歲、男性48歲後才會開始長出白髮,但現代人精神壓力大,加上常外食導致營養不均、微量元素缺乏恐致白髮提早冒出,20、30歲早發白髮者大有人在,建議多吃核桃、黑豆或枸杞等食物補腎,如果是脾氣暴躁、愛生悶氣又合併口乾舌燥者、眼睛酸澀的肝旺血燥族,也易長白髮,應保持飲食清淡,維持輕鬆心情,另也針對有白髮困擾者,設計2款茶飲改善。

補益肝 腎精血

預防或治療白髮,內用大多使用補益肝腎精血的制首烏、黑芝麻、枸杞子、黑豆等,其中烏髮穀粉飲沖泡簡易,又可做為睡前止飢飲品,黑豆首烏茶需熬煮、較為費工,但是效果較佳,民眾可依個人需求做選擇。 洋蔥

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健康醫療網/記者曾楷婷報導 2014/08/19

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大蒜、洋蔥、紅蘿蔔能有效抗癌

生活中心/綜合報導
惡性腫瘤長期攻佔國人十大死因首位,而聲稱「抗癌」的食物近年非常風行,高雄市阮綜合醫院營養室主任陳香吟8日指出,食用黃豆類食物、大蒜、洋蔥及紅蘿蔔等都能降低罹癌的機率。上述不同的食物能有效抵抗不同的癌症,但還是適量攝取就好,吃多反而有害無益。
陳香吟表示,多吃非發酵過的黃豆類食物,得到乳癌、大腸癌及前列腺癌的機率會降低。但發酵類大豆食物如味噌、豆腐乳、醬油,易受黴菌及黃麴毒素污染, 少吃為宜。
而流行病學調查發現,大蒜及洋蔥類有降低胃癌及大腸癌效用,還能降低膽固醇及抗凝血的保護作用,包括青蔥、韭菜等含有強烈氣味青菜也具有類似功能。但只吃大蒜精或大蒜藥片是沒效的。
陳香吟也說,十字花科蔬菜是最常被提及抗癌食物代表,凡是深黃或紅色的蔬果都富含β類蘿蔔素,紅蘿蔔是其一。臨床研究發現,吃大量胡蘿蔔素蔬果的人得到肺癌及表皮癌症機率較少。但要富含纖維質和維他命C的蔬果才有效,若長期只吃胡蘿蔔素藥片,反而增加肺癌的發生。
含薑黃素食物是國內近年開始流行的抗癌食物。陳香吟說,薑含有薑黃素,所以有抑制突變的抗癌作用。但食用生薑會對食道產生刺激,也有抗凝血作用,胃潰 瘍或要手術的人須小心使用。
另外富含纖維素的食物可以減少糞便在腸道的停留時間,減少致癌物質與腸黏膜接觸的機會,如芹菜、大蒜、青椒等富含纖維質食物,還能稀釋脂肪濃度,是很好的抗癌天然食物。

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健康醫療網/記者張郁梵報導

根據國際權威胎兒發展研究《都哈學說(DOHaD)》指出,孕媽媽營養攝取過多或過少,都會提升胎兒未來成年期罹患各項疾病的風險。醫師強調,對孕媽咪們來說,DHA、鈣和葉酸等營養素,更是不可或缺的關鍵。

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夏天好熱,不但細菌容易繁殖,加速食物腐敗,民眾飲食偏好生冷食物,一旦食物不新鮮,就容易感染腸胃炎。醫師指出,夏天是腸胃炎的好發季節,民眾飲食要特別注意,若發生上吐、下瀉等情形,最好先禁食,並多補水分及電解質。

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圖、文/VOGUE

超市的冰箱展示櫃上排滿了各式各樣的「奶」製品,看來都差不多,其實每種各有千秋,聰明的你得好好研究一番,找出最適合自己的營養奶飲!

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文/ 阿源爸部落格

現代女性個個都是女強人,每天衝來衝去還要兼顧外表與工作能力,常在捷運看到女性上班族背著重重包包、筆電包又腳踩高跟鞋…這樣很傷全身骨頭喔!肩胛骨會生鏽、腳拇指會外翻、膝蓋會關節炎、手會3C手、頸關節僵硬…天呀!到底OL平常該怎麼保養全身骨頭,吃那些藥品、食品,做好辦公室關節保健呢?

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健康醫療網/記者郭庚儒報導

夏天吃冰是人生一大樂事,但許多家有氣喘兒的家長,不僅不讓孩子吃冰,甚至連喝冰水都不可以,深怕引發氣喘,究竟氣喘兒適不適合吃冰呢?醫師指出,部分氣喘兒吃冰確實會引發咳嗽,造成氣喘病情加重,但冰品不是過敏原,不是所有的氣喘兒都不適合,反而進出冷氣房比較容易引發氣喘。

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